Die Bauck GmbH ruft alle sich noch im Umlauf befindenden Chargen der “Bauck Demeter Weizenkleie” in der 250-Gramm-Packung zurück. Sie sind mit Ergotalkaloiden über den gesetzlichen Höchstgehalt hinaus belastet. Vom Verzehr wird abgeraten. Ergotalkaloide sind Stoffwechselprodukte des Mutterkorns, eines bei Getreide möglichen Pilzbewuchses. Sie können Übelkeit, Kopfschmerzen und Bluthochdruck auslösen, bei stark erhöhtem Verzehr auch Krämpfe und Halluzinationen. (Quelle LUA)